蕪湖食堂承包-大型食堂承包-蕪湖毅豐達
蕪湖毅豐達餐飲管理有限公司
經營模式：商業服務
地址：蕪湖市鳩江區萬春東路96號
主營：餐飲管理,食堂承包
業務熱線：0553-8222119
QQ：289015060
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我公司食堂承包的服務優勢：1、專業管理：從廚師到員工直至現場管理人員都是經過嚴格的專業培訓，從而避免因技能不專、管理不善而造成的浪費及衛生、品質難以保障等弊端的出現。2、減輕負擔：由統一委派專職的廚員對甲方的食堂進行專業的管理與服務，其工資、福利均由曉耕團膳承擔，大型食堂承包，從而減輕企業更多的負擔和憂慮。3、增值服務：免費提供辣醬、陳醋等佐餐食品;盛夏時節免費供應涼茶、綠豆湯等防暑降溫飲品;節假日可為甲方提供加餐服務，并免費贈送相應的傳統食品。4、口味多樣：匯集南北精粹廚師，滿足不同客戶多樣化的需求。5、環境舒適：餐飲業“六T實務”現場管理時刻給您一個明亮、干凈、舒適、溫馨的就餐環境。
醫院食堂為何要外包？醫院對食堂進行外包，是當前社會市場化下經濟的必然結果，我總結了這么幾點原因：首先是將后勤服務逐步從傳統的計劃經濟的行政體制剝離下來，提高工作效率。我們知道醫院自辦食堂餐飲服務的員工都是有編制的，大學食堂承包，擁有事業單位固定工資，所用臨時人員續簽合同后存在人事轉正和事業單位下的社會問題，干多干少一個樣，導致員工工作效率低下，無積極性。其次，醫院自有食堂在經營管理思想方面比較落后，無創新意識。具有餐飲管理經營經驗的公司在效率、保管、采購、制售都有成熟的經驗，他們能從原料采購、生產、經營各個方面實現質量的全面提高，小學食堂承包，這樣一來又極大地節約了成本。引入的餐飲公司大多數都是以盈利為目的的，這就造成了承包者為了追逐利潤而不惜一切手段降低成本，蕪湖食堂承包，對員工、病員、家屬的健康安全沒有給予真正關注，因此，增加了事故發生的不確定性。并且菜品的質量、數量、價格方面的變化，容易引起就餐者的不滿。因此，醫院自有食堂對外發包成了不二之選。
蕪湖毅豐達食堂承包有哪些服務優勢：1、很注重營養搭配，做到肉食與蔬菜類食品、豆類、菌類、瓜果類、副食類、薯類等合理調配。蔬菜中的比例也是按照綠色類占三分之二，其他色占三分之一，保證蔬菜的供應和搭配。2、在主食方面也盡量調配豆類、雜糧五谷、粗糧、細糧，也很注重粗細糧搭配。除了這些以外，為了滿足不同群體的口味，還會搭配一些面食。3、十分將就膳食平衡，每周的營養元素都是合理分配的，以滿足職工身體健康需求，毅豐達餐飲的準則就是“養分、清潔、科學、合理”。
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劉燕金先生
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